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Min Bestellmenge : 9 Kilogramm Preis : $235.00/Kilograms 9-18 Kilograms
Verpackung Informationen : pulverisieren Verpackentrommelaußenseite der faser 25kgs und Plastiktasche innerhalb des verpackende
Herkunftsort: Shaanxi, China Markenname: Le-Nutra
Modellnummer: Le-nutra

Detailinformationen
Art: Kräuterauszug Form: Pulver
Vielzahl: thaumatin Auszug Teil: Samen
Extraktions-Art: Solvent-Extraktion Verpacken: Trommel
Grad: Nahrungsmittelgrad Produkt-Name: thaumatin Pulver
Reinheit: 99% Prüfmethode: HPLC
Auftritt: Weißes kristallines Pulver Spezifikation: 99%
MOQ: 1kg Paket: Trommel, vakuumverpackt
COA: Verfügbar Probe: Verfügbar
Zertifikat: ISO

Produkt-Beschreibung

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Bester Preis Thaumatin-Süßstoff pulverisieren Thaumatin-thaumatin Preis
Produkt-Name: Thaumatin
Cas No: 53850-34-3
Auftritt: Weißes Pulver
Anwendung: Süßstoff
Probe: 98%
Prüfmethode: HPLC
Probe: Verfügbar

Beschreibung
Thaumatin ist ein kalorienarmer Süßstoff- und Geschmacksumwandler. Das Protein ist hauptsächlich für seine Aroma-Abänderungseigenschaften und nicht ausschließlich als Süßstoff häufig benutzt. Thaumatin ist ein Protein, das von der katemfe Frucht, Thaumatokokke daniellii Benth, nannte auch „die wunderbare Frucht lokalisiert wird
vom Sudan.“ Katemfe ist im westafrikanischen Regenwaldgebiet allgemein. Die Frucht enthält 1-3 schwarze Samen, die durch ein Gel umgeben werden und bedeckte mit einem Membranbeutel, der Aril mit einer Kappe, der das süße Material enthält. Dieses wird als Süßstoff im Kochen, in würzendem Palmwein und in der Herstellung von Konfektionsartikeln für Kinder verwendet.
Funktion und Anwendung
1.Thaumatin ist ein kalorienarmer (praktisch caloriefree) Proteinsüßstoff- und -geschmacksumwandler. Die Substanz ist hauptsächlich häufig benutzt
für seine Abänderungseigenschaften des Aromas und nicht ausschließlich als Süßstoff.
thaumatins 2.The wurden zuerst als Mischung von den Proteinen gefunden, die von der katemfe Frucht lokalisiert wurden (Thaumatokokke daniellii Bennett) von
West-Afrika. Einige der Proteine in der thaumatin Familie sind natürliche Süßstoffe ungefähr 2000mal, die stärker als Zucker sind.
Süsse 3.The von thaumatin Gestalten sehr langsam. Vorstellung dauert eine lange Zeit, die einen Lakritze ähnlichen Nachgeschmack an den hohen usagelevels lässt. Thaumatin ist in hohem Grade wasserlöslich, und stabil zur Heizung und stabil unter säurehaltigen Bedingungen.

Anwendung

(1). Thaumatin kann als Rohstoff verwendet werden, um im Wein, im Fruchtsaft, im Brot, im Kuchen, in den Plätzchen, in der Süßigkeit und in anderen Nahrungsmitteln hinzuzufügen;
(2). Thaumatin kann als Lebensmittelzusatzstoffe verwendet werden, die Farbe nicht nur zu verbessern, Duft und Geschmack, aber verbessert den Nährwert
von der Nahrung;
(3). Thaumatin kann, während der wieder aufzubereiten Rohstoff, die spezifischen Produkte medizinische Bestandteile enthalten, durch verwendet werden
biochemische Bahn.
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Größe und Tag:

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